БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЕ КАК ЭЛЕМЕНТ ОПТИМАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ

Содержание

Бизнес-планирование как элемент антикризисного управления предприятием Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

В процессе антикризисного управления предприятием особое значение приобретает разработка бизнес-плана, так как именно бизнес-план позволяет сформировать антикризисную стратегию предприятия, разработать комплекс антикризисных мероприятий, определить источники и необходимые объемы финансирования. В этой связи большое значение приобретает разработка структуры антикризисного бизнес-плана обеспечивающей решение основных задач антикризисного управления.

Business planning as an element of anti-recessionary business management

In the process of anti-recessionary business management special significance is made by the business plan working out, as the business plan allows generating anti-recessionary strategy of the business, to develop the complex of anti-recessionary actions, to define sources and necessary financing volumes. So the working out of the structure of anti-recessionary business plan supplying the decision of the main goals of anti-recessionary management gets the great value.

Текст научной работы на тему «Бизнес-планирование как элемент антикризисного управления предприятием»

И. Г. Ильюшенко, к. э. н„ доцент, ВГАВТ. 603950, Нижний Новгород, ул. Нестерова, 5а.

БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ КАК ЭЛЕМЕНТ АНТИКРИЗИСНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ

В условиях экономической нестабильности существенно возрастает роль планирования как одной из значимых функций управления предприятием. В процессе планирования должны обосновываться различные варианты хозяйственной деятельности, адекватные соответствующим прогнозным сценариям развития предприятий, с обязательным учетом таких вопросов как инвестирование, управление рисками, платежеспособность и финансовая устойчивость предприятий и т. д. Оптимальным вариантом позволяющим решить все эти вопросы в комплексе является бизнес-план.

В многочисленных публикациях можно встретить различные определения бизнес-плана, что свидетельствует не столько о противоречивости мнений, сколько об его универсальности. Некоторые авторы публикаций определяют бизнес-план как документ, который описывает основные аспекты будущего коммерческого проекта, анализирует возможные проблемы и определяет пути их решения. Другие полагают, что бизнес-план является инструментом технического, организационного и экономического обоснования какого-либо дела, включая взаимоотношения с инвесторами, потребителями, посредниками. Третьи считают бизнес-план только средством получения кредита.

Обобщая мнения специалистов и практику предпринимательской деятельности, можно сделать вывод о том, что бизнес-планирование представляет собой особый специфический вид целевого планирования предпринимательских проектов.

Бизнес-планирование — это экономическое обоснование программы проведения бизнес-операции, сделки, создания и реализации новых видов бизнеса, обеспечивающего достижение поставленных целей и получение прибыли.

В современных условиях ведения хозяйственной деятельности бизнес-планы составляют в различных формах. Однако влияние мирового финансового кризиса оказавшего отрицательное влияние на экономику России вынуждает уделять повышенное внимание к таким формам бизнес-плана как бизнес-план финансового оздоровления и бизнес-план санации предприятия. Эти формы бизнес-плана являются двумя разновидностями антикризисного бизнес-плана с одним принципиальным отличием, а именно какие механизмы финансового оздоровления применяются для вывода предприятия из кризиса — внутренние (бизнес-план финансового оздоровления) или внешние (бизнес-план санации предприятия).

В общем виде антикризисный бизнес-план представляет собой сводный документ, в котором анализируются процессы изменения предприятия, показывается каким образом руководство предприятия намеренно преодолеть кризисную ситуацию, возникшую на предприятии, наметить конкретные пути преодоления банкротства.

Антикризисный бизнес-план решает две основные задачи. Во-первых, обосновывается правильность выбора антикризисных мероприятий, а во-вторых, бизнес-план способствует привлечению инвестиций необходимых для реализации проекта.

Таким образом, основным назначением антикризисного бизнес-плана является:

— обоснование стратегии вывода предприятия из кризисной ситуации или состояния несостоятельности;

— определение рыночных перспектив предприятия (объемов продаж, завоевание определенных сегментов рынков и категорий потребителей;

— определение источников и объемов финансирования намеченных мероприятий, а также времени и порядка расчетов с инвесторами.

Структура бизнес-плана финансового оздоровления предприятия утверждена Федеральным управлением по делам несостоятельности (банкротства) предприятий. Однако эта структура в зависимости от специфических особенностей предприятия может существенно видоизменяться, в связи, с чем многие российские ученые считают целесообразным увеличить количество разделов бизнес-плана финансового оздоровления предприятия [1-4].

Схожая ситуация складывается и со структурой бизнес-плана санации предприятия. Так, например, И. А. Бланк приводит пять основных разделов бизнес-плана санации предприятия, которые должны быть включены в структуру бизнес-плана в обязательном порядке [5]. Но для разработки эффективных мероприятий финансового оздоровления предприятия структура бизнес-плана санации должна быть существенно расширена.

Следовательно, структуры бизнес-плана финансового оздоровления и бизнес-плана санации предприятия должны состоять из 9-10 разделов, которые могут видоизменяться в зависимости от текущего положения предприятия и стоящими перед разработчиками бизнес-плана задачами.

В целом состав разделов и решаемые этими разделами цели антикризисного биз-нес-плана во многом схожи, так как эти бизнес-планы решают практически одну и ту же задачу, а именно способствуют разработке, обоснованию и внедрению антикризисных мероприятий.

Каждый раздел бизнес-плана финансового оздоровления или бизнес-плана санации предприятия состоит из определенных элементов позволяющих решить стоящие перед этим разделом цели. Анализ основных разделов этих бизнес-планов позволяет выделить две группы разделов, а именно общие — характерные для всех видов антикризисных бизнес-планов и специфические — присущие только одному из них.

Рассмотрим общие разделы антикризисного бизнес-плана и цели, решаемые в рамках каждого из разделов.

1. Резюме. В разделе дается объективная, обоснованная оценка мероприятий финансового оздоровления предприятия, с обязательной оценкой выпускаемой продукции или оказываемых услуг, рынка, цены и эффективности предлагаемых мероприятий.

2. Общая характеристика предприятия. В этом разделе приводится основная информация производственного характера необходимая для последующего анализа и выполнения технико-экономических расчетов.

3. Анализ финансового состояния предприятия. Этот раздел антикризисного бизнес-плана может решать несколько целей, например, определение финансового состояния предприятия, прогноз вероятности наступления банкротства или определение глубины финансово-экономического кризиса.

5. Деятельность предприятия в сфере маркетинга. Основными целями этого раздела является прогноз деловой среды, оценка спроса, предложения и цены, а также формирование рекламного плана предприятия.

6. План производства. Этот раздел бизнес-плана позволяет установить оптимальное соотношение объемов продаж (в ассортименте) и производственной мощности предприятия.

7. Финансовый план. Этот раздел бизнес-плана решает несколько задач, основными из них являются оценка объема и структуры затрат, объема производства, баланса финансовых расходов и поступлений, а также эффективность инвестиций.

8. Мероприятия по восстановлению платежеспособности (финансовому оздоровлению) предприятия. В этом разделе разрабатывается система мероприятий направленных на восстановление нормальной хозяйственной деятельности предприятия, прежде всего по восстановлению платежеспособности и финансовой устойчивости.

К специфическому разделу бизнес-плана финансового оздоровления предприятия относится раздел «Краткие сведения по плану финансового оздоровления», в рамках которого определяются основные причины кризиса и рассматриваются мероприятия, способствующие его устранению. Таким образом, основной целью этого раздела является сбор и обработка исходной информации необходимой для разработки антикризисных мероприятий.

В составе разделов бизнес-плана санации предприятия, выделяют два специфических раздела, а именно «Обоснование концепции и формы санации предприятия» и «Ожидаемые результаты санации».

Основными целями раздела «Обоснование концепции и формы санации предприятия» является:

— определение концепции осуществления предполагаемой санации предприятия (оборонительная или наступательная);

— направления её осуществления (направленная на рефинансирование долга предприятия или его реструктуризацию (реорганизацию));

— обоснование выбора формы санации (в зависимости от направления санации);

— подбор санатора (в зависимости от направления санации).

Целью раздела «Ожидаемые результаты санации» является экономическое обоснование нормализации хозяйственной деятельности предприятия, при помощи расчета эффективности санации и оценки различных альтернативных форм санации.

В целом рассмотренные нами структуры бизнес-планов, используемых в процессе антикризисного управления, позволяет решить основные цели антикризисного биз-нес-плана, среди которых выделяется:

— выработка стратегии выживания предприятия;

— составление плана проведения реорганизационных процедур;

— организация управления предприятием в условиях кризиса или в его предвидении;

— обоснование необходимости и возможности предоставления предприятию государственной поддержки.

Таким образом, можно констатировать, что использование процессов бизнес планирования в антикризисном управлении позволяет с одной стороны представлять в нем информацию для вех заинтересованных в оздоровлении предприятия лиц, а с другой дает возможность решения основных целей и задач антикризисного управления.

[1] Жмачинский, В. И. Бизнес-планирование: теория, методика, практика: Учебное пособие / В. И. Жмачинский. — Н. Новгород: Изд-во ВВАГС, 2003. — 256 с.

[2] Баринов, В. А. Бизнес-планирование: учебное пособие. — 2-изд., испр. и доп. / В. А. Баринов. — М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2007. — 256 с.

[3] Валдайцев, С. В. Антикризисное управление на основе инноваций: Учебник / С. В. Валдай-цев. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. — 312 с.

[4] Орехов, В. И. Антикризисное управление: учебное пособие / В. И. Орехов, К. В. Балдин. Н. П. Гапоненко. — М.: ИНФРА-М, 2006. — 544 с. ‘

[5] Бланк, И. А. Основы финансового менеджмента. — Т. 2 / И. А. Бланк. — К.: Ника-Центр, Эль-га, 2003. — 624 с.

BUSINESS PLANNING AS AN ELEMENT OF ANTI-RECESSIONARY BUSINESS MANAGEMENT

I. G. Iljuschenko

М. В. Киреева, главный бyx¿aлmep, ФГУ «Волжское ГБУ». 603950, Нижний Новгород, ул. Рождественская, 23.

ПРОБЛЕМЫ ОБНОВЛЕНИЯ ДНОУГЛУБИТЕЛЬНОГО ФЛОТА В ВОЛЖСКОМ БАССЕЙНЕ

В статье рассматривается современное состояние дноуглубительного флота в Волжском бассейне и проблемы, решение которых позволит выполнить решения ФЦП «Развитие транспортной системы России (2010-2015 годы)» в части обеспечения гарантированных глубин Единой глубоководной системе европейской части Российской Федерации.

Россия располагает значительной сетью внутренних водных путей (ВВП), используемых для транспортного судоходства, с общей протяженностью 102 тыс.км, из них путей с гарантируемыми габаритами — 32 тыс.км. В европейской части РФ функционирует Единая глубоководная система протяженностью 6,5 тыс. км, участки которой входят в перечень Европейского Соглашения о ВВП международного значения, а также являются маршрутами европейских и евроазиатских транспортных коридоров.

Современное состояние инфраструктуры ВВП, находящихся в федеральной собственности, не позволяет эффективно использовать транспортный флот, снижает скорость движения судов и их грузоподъемность.

Основной причиной этого является многолетнее недофинансирование объектов инфраструктуры ВВП из средств федерального бюджета (не более 60% от потребности).

Более того, с введением в действие федерального закона 122-ФЗ прекращено финансирование объектов инфраструктуры ВВП, находящихся в федеральной собственности из бюджетов субъектов Российской Федерации. Потери составили более 400 млн. руб.

XII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум — 2020

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

Планирование – одна из важнейших предпосылок оптимального управления производством на предприятии. Планирование – это построение плана, способа будущих действий, определение экономического содержания и последовательных шагов, ведущих к намеченной цели.

Обширный опыт зарубежных и отечественных предприятий доказывает, что планирование предпринимательской деятельности крайне важно, его игнорирование или некомпетентное осуществление приводят к огромным экономическим потерям и, в конечном счете, к банкротству. В условиях рынка нереально добиться стабильного успеха в бизнесе, если эффективно не планировать его развитие, не собирать постоянно информацию о собственных перспективах и возможностях, о состоянии целевых рынков, положении конкурентов и т.д.

Известно, что наилучший способ увеличить шансы на успех – планировать свои действия и придерживаться назначенных ориентиров. План может уберечь от коммерческой деятельности, обреченной на провал. Тщательно составленный план может быть быстро переработан в финансовую заявку, которая удовлетворит большинство кредиторов.

Многие предприниматели склонны недооценивать роль внутрифирменного планирования вообще и подготовки обоснованного бизнес-плана в частности. При этом они полагаются на собственную интуицию и опыт, установившиеся неформальные связи в деловых кругах, кажущиеся хорошими рыночные перспективы и другие обстоятельства. И многие из них испытывают серьезные затруднения при попытке четко и в последовательной системе изложить свое видение бизнеса. Подготовка и составление детального бизнес-плана превращается для них в тяжелейшую обязанность, которую все-таки надо исполнять, и не кое-как, а на высоком профессиональном уровне.

Поэтому овладение техникой бизнес-планирования является актуальной задачей предпринимателей. Начиная свою деятельность, они должны ясно представлять потребность в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. Несомненно, бизнес-план является основой предпринимательской деятельности.

Для успешной организации бизнес-планирования в коммерческой организации необходимо наличие четырех обязательных условий (компонентов).

Во-первых, коммерческая организация должна располагать соответствующей методологической и методической базой разработки, контроля и анализа исполнения бизнес-плана, а работники финансово-экономических служб должны быть достаточно квалифицированны, чтобы уметь применять эту методологию на практике.

Во-вторых, для того чтобы разрабатывать финансовые планы, нужна внутренняя информация о деятельности предприятия и внешняя информация.

Основой информационного блока (компонента) процесса бизнес-планирования являются:1) экономическая информация; 2) учетная информация; 3) сообщения финансовых органов, информация учреждений банковской системы, информация товарных, валютных бирж и прочая финансовая информация; 4) политическая информация и т. д.

Кроме того, функционирование системы бизнес-планирования осуществляется в рамках действующего нормативно-правового обеспечения.

В-третьих, процесс бизнес-планирования всегда реализуется через соответствующие организационную структуру и систему управления, составляющие организационный блок процесса.

В-четвертых, в процессе финансового планирования и контроля происходит регистрация и обработка больших массивов информации.

Бизнес-планирование – это упорядоченная совокупность стадий и действий, связанных с ситуационным анализом окружающей среды, постановкой целей бизнес-планирования, осуществлением планирования (разработкой бизнес-плана), продвижением бизнес-плана на рынок интеллектуальной собственности, реализацией бизнес-плана, контролем за его выполнением.

Можно выделить следующие основные стадии процесса бизнес-планирования: 1) подготовительную стадию; 2) стадию разработки бизнес-плана; 3) стадию продвижения бизнес-плана на рынок интеллектуальной собственности; 4) стадию реализации бизнес-плана.

Бизнес-идея – это идея нового продукта или услуги, технического, организационного или экономического решения и др. Источниками новых идей могут быть: 1) отзыв потребителей; 2) продукция, выпускаемая конкурентами; 3) мнение работников отдела маркетинга; 4) публикации федерального правительства о патентах; 5) проводимые научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы.

В предпринимательской практике и научной литературе нет однозначного методического подхода к содержанию и структуре бизнес-плана. Это объясняется многообразием возможных целей, на решение которых направлен разрабатываемый бизнес-план, предметов избранной области деятельности, стратегией развития организации и другими факторами.

В целом структура бизнес-плана определяется спецификой вида деятельности, размером фирмы, целью разработки бизнес-плана, которую должны соблюдать (заполнять), например субъекты малого предпринимательства, желающие получить по лизингу оборудование. Федеральной службой по несостоятельности и финансовому оздоровлению предприятий разработана типовая структура бизнес-плана, который должен иметь следующие сведения: общая характеристика предприятия, краткие сведения по плану финансового оздоровления, анализ финансового состояния предприятия, мероприятия по восстановлению платежеспособности и поддержки эффективной хозяйственной деятельности, рынок конкуренции, деятельность в области маркетинга, производства, финансового плана.

Очевидно, что чем крупнее организация, чем сложнее ее финансовая деятельность, тем полнее и обоснованнее должна быть разработка разделов плана, соответственно бизнес-план небольшого предприятия по составу, структуре и объему может быть значительно проще.

Состав и структура бизнес-плана зависят также от размеров предполагаемого рынка сбыта, наличия конкурентов и перспектив роста создаваемого предприятия, поскольку, чем крупнее рынок сбыта, тем большее количество его сегментов необходимо учитывать, а при большом количестве конкурентов требуется изучение наиболее крупных из них, их товаров и услуг, а, следовательно, и усложнение структуры бизнес-плана. Особенно важные для предприятия сегменты рынка или наиболее важные конкуренты для более пристального изучения могут быть вынесены в особый раздел плана.

Наибольшую популярность в России приобрела методика, которая была разработана под эгидой UNIDO, а также Tacis. Требованиям этих организаций были также подчинены популярные в России пакеты разработки бизнес-планов COMFAR (UNIDO) и ProjectExpert (UNIDO, Tacis). В связи с этим обстоятельством, давая характеристику содержания бизнес-плана, было бы разумным также придерживаться рекомендаций указанных организаций.

С этих позиций основными разделами бизнес-плана являются следующие: 1) общая характеристика организации (резюме); 2) характеристика товаров (услуг); 3) рынок сбыта товаров (услуг); 4) конкуренция на рынках сбыта; 5) план маркетинга; 6) план производства; 7) организационный план; 8) риски в деятельности; 9) финансовый план; 10) приложения.

Указанные разделы связаны между собой организационным планом (конкретной схемой реализации проекта), с соответствующим просчетом рисков и выделением компенсационных мероприятий. Именно эти основополагающие ключевые разделы и заложили фундамент российских стандартов формирования бизнес-планов.

В последнее время на основе указанных методик появились текст-шаблоны для написания бизнес-плана. Такой шаблон в процессе разработки бизнес-плана обрастает откорректированной информацией, расчетами, таблицами и графиками. Таким образом, достигается максимальное упрощение работы над текстовой частью бизнес-плана.

При необходимости большей детализации в бизнес-план включаются приложения. Это документы, иллюстрирующие те или иные положения, исходя из которых производится планирование. Количество и состав приложений определяются в зависимости от поставленной цели, предмета бизнеса и других факторов.

Наиболее распространенные документы, входящие в приложения: технические данные о продукции; анкеты руководящих работников; организационная и другие схемы; результаты аудиторских проверок; мнения консультантов и экспертов.

На титульном листе бизнес-плана следует указать, что приведенная в данном бизнес-плане информация носит конфиденциальный характер и представляет предпринимательскую тайну.

Управление организацией (предприятием) в условиях рынка представляет собой систему взаимосвязанных функций: планирование — организация — координация — мотивация — контроль.

Планирование — определение целей и путей их достижения — охватывает в соответствии с этим следующие этапы:

разработка общих (стратегических) целей;

определение конкретных, детализированных целей на заданный, сравнительно короткий период времени (2-3 года);

определение путей и средств их достижения;

контроль за реализацией поставленных целей (путем сопоставления плановых данных с фактическими).

В зависимости от характера деятельности планирование выступает или в виде долговременной стратегической программы развития предприятия, или в виде оперативных планов-графиков, выполняющих к тому же контролирующую функцию.

Если предприятие стремится найти инвесторов или партнеров для достижения определенной цели (создание совместного предприятия, организации общих проектов или согласованных действий на рынке), то ему необходимо, кроме четкого представления о предлагаемом бизнесе, убедить инвесторов или партнеров, что оно способно грамотно и эффективно наладить новое дело и управлять им. Для этих целей служит выработанный мировой экономической практикой бизнес-план, который по содержанию и назначению представляет собой плановый документ, имеющий многоцелевой характер.

Во-первых, он разрабатывается для обоснования нового дела. В нем даются все основные аспекты будущей деятельности, анализируются все проблемы, с которыми придется столкнуться, определяются способы их решения.

Во-вторых, этот документ поможет действующему предприятию разобраться в перспективах роста своего бизнеса, оценить их, предвидеть возможные изменения и проблемы в будущем, контролировать текущие операции.

В-третьих, он может служить формальным юридическим документом, с помощью которого начинается формирование уставного капитала и финансовых активов будущего предприятия.

В современной экономической теории бизнес-план выполняет 4 функции:

1. Первая функция связана с возможностью его использования для разработки концепции, стратегии бизнеса. Это жизненно необходимо в период создания предприятия, выработки новых направлений деятельности.

2. Вторая — функция планирования. Она позволяет оценивать возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы ее развития, выполнение запланированных мероприятий.

3. Третья функция связана с привлечением денежных средств как собственных, так и со стороны (ссуд, кредитов). Без кредитных ресурсов практически невозможно осуществить какой-либо значительный проект. Однако получить кредит не так просто. Банки стараются застраховать себя на случай невозвратности кредита, требуя гарантии, реального залога, необходимости страхования, и в этом предприятию помогает бизнес-план, т.к. позволяет анализировать уровень профессионализма менеджеров проекта.

4. Четвертая функция состоит в привлечении к реализации планов предпринимателя потенциальных партнеров, которые смогут вложить собственный капитал или имеющуюся у них технологию, патенты или свой управленческий опыт и деловые связи.

Рассмотрев цели и сущность планирования, а также различные аспекты практики составления бизнес-планов, можно сделать вывод, что этот план является неотъемлемой частью внутрифирменного планирования, одним из важнейших документов, разрабатываемых на предприятии, является эффективным инструментом управления, помогает предприятию, определять перспективы роста своего дела, контролировать текущую ситуацию.

Список литературы

1. Виханский, О. С. Менеджмент [Электронный ресурс] : учебник / О. С. Виханский, А. И. Наумов. — 6-е изд., перераб. и доп. — Электрон. текстовые дан. — Москва : ИНФРА-М, 2016. — 656 с.

2. Тихомирова, О. Г. Менеджмент организации: теория, история, практика [Электронный ресурс] : учеб. пособие / О. Г. Тихомирова, Б. А. Варламов. — Электрон. текстовые дан. — Москва : ИНФРА-М, 2012. — 256 с.

3. Бизнес-план. Методические материалы. – 3 –е изд., доп./Под. ред. Н. А. Колесниковой, А. Д. Миронова. – М.: Финансы и статистика, 2012.

4. Горемыкин В.А. / Бизнес-план: Методика его разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: «Ось-89», 2014. – 592 с.

5. Экономика предприятия: Учебник для вузов/Под ред. проф. В.Я. Горфингеля, проф. В.А. Швандара. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 670 с.

Планирование как элемент экономического управления предприятием

Сущность и роль планирования в деятельности предприятий. Понятие и принципы, методы планирования. Виды планов предприятия. Сущность, значение, структура и содержание бизнес–плана предприятия ООО «Продукты». Характеристика проекта и календарный план.

Рубрика	Менеджмент и трудовые отношения
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	13.01.2014
Размер файла	250,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РФ

Смоленский филиал федерального

Государство бюджетного образовательного учреждения высшего

«Российский государственный торгово-экономический университет»

(Смоленский филиал РГТЭУ)

Тема: Планирование как элемент экономического управления предприятием

Новикова Ольга Олеговна

Нагорная Татьяна Анатольевна

Смоленск 2013 год

1. Сущность и роль планирования в деятельности предприятий

1.1 Понятие и принципы планирования

1.2 Методы планирования

1.3 Виды планов предприятия

1.4 Сущность, значение и структура бизнес — плана

2. Структура и содержание бизнес — плана предприятия ООО «Продукты»

2.1 Резюме и маркетинг

2.2Организация, управление и кадры

2.3 Характеристика проекта и календарный план

2.4 Стратегия финансирования

2.5 Оценка риска и страхования

Список используемой литературы

планирование бизнес план

Планирование является нормой любой предпринимательской деятельности. С развитием рынка и в России необходимость в бизнес-планах стала настолько очевидной, что их применение становится обязательным. Планирование выступает как объективная оценка собственной предпринимательской деятельности фирмы и в то же время необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка. В нем характеризуются основные аспекты коммерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми оно столкнется, и определяются способы их решения. Следовательно, бизнес- планирование — одновременно поисковая, научно-исследовательская и проектная работа.

Планирование — это попытка заглянуть в будущее, оно помогает оценить масштабы организации, определить конкурентов, найти свою нишу на рынке, определить пути и цели стратегических достижений организации. В планах отражается вся производственно-хозяйственная деятельность предприятия. Менеджеры на основе планов определяют сильные и слабые стороны организации, анализируют их и разрабатывают тактику своих действий, оценивают положение в области финансов, маркетинга, производства и других сферах. Образно говоря, речь здесь идет об определении «где мы находимся в настоящее время, куда хотим двигаться и как собираемся это делать».

Не будет преувеличением назвать бизнес-план основой управления не только коммерческим проектом, но и самим предприятием. Благодаря бизнес-плану, у руководства появляется возможность взглянуть на собственное предприятие как бы со стороны. Сам процесс разработки бизнес-плана, включающего детальный анализ экономических и организационных вопросов, заставляет мобилизоваться. Целью бизнес-плана может быть получение кредита, или привлечение инвестиций, определение стратегических и тактических ориентиров фирмы и др.

Объект исследования — бизнес-планирование.

Предмет исследования — особенности бизнес-планирования, как элемента управления деятельностью предприятия.

Цель исследования — изучить особенности планирования, как элемента управления деятельностью предприятия.

Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

— определить сущность и роль планирования деятельности предприятий;

— рассмотреть принципы и методы планирования деятельности предприятия; — рассмотреть виды планирования;

— рассмотреть бизнес-план организации.

Изучение данной темы позволит овладеть знаниями и приемами планирования деятельности на предприятиях, что, несомненно, поможет молодому специалисту в профессиональной деятельности.

1. Сущность и роль планирования в деятельности предприятий

Планирование — это способ достижения цели на основе сбалансированности и последовательности выполнения операций, это своего рода инструмент принятия управленческих решений. Плановые решения могут быть связаны с постановкой целей и задач, выработкой стратегии, распределением и перераспределением ресурсов, определением стандартов деятельности в предстоящем периоде. В принятии таких решений состоит процесс планирования в широком смысле. В узком — планированием является составление специальных документов — планов, определяющих конкретные шаги организации по достижению поставленны До середины ХХ столетия фирмы действовали преимущественно в условиях стабильного превышения спроса над предложением, неизменности внешней среды. Это позволяло им работать на основе текущих планов, составляемых исходя из поступающих заказов.

В 1950-е гг. темп изменений во внешней среде стал нарастать, но они еще оставались предсказуемыми. Здесь уже, наряду с текущим приходилось заниматься среднесрочным и долгосрочным планированием, составлять перспективные целевые программы.

В 1960-1970-е гг. общий темп развития ускорился, а изменения в среде стали неожиданными. Это обусловило превращение долгосрочного планирования в стратегическое, которое исходило из будущих возможностей. Планирование стало осуществляться от будущего к настоящему на основе мнений экспертов и сложных математических моделей.

С начала 1970-х гг. изменения во внешней среде стали протекать столь стремительно и непредсказуемо, что перспективные стратегические планы перестали соответствовать потребностям хозяйственной практики. В дополнение к ним стали составляться стратегические программы, позволяющие оперативно учитывать эти изменения в текущих решениях.

В планах отражаются: прогнозы развития организации в будущем; промежуточные и конечные задачи и цели, стоящие перед ней и ее отдельными подразделениями; механизмы координации текущей деятельности и распределения ресурсов; стратегии на случай чрезвычайных обстоятельств.

Сам процесс планирования начинается с анализа настоящего и будущего состояния предприятия и среды. На этой основе ставятся цели, вырабатываются стратегии и определяется комбинация инструментов, позволяющих наиболее эффективно их реализовывать.

В некоторых крупных организациях планирование осуществляет плановый комитет, членами которого обычно бывают руководители подразделений, а также плановый отдел и его структуры на местах. Деятельность плановых органов координируется первым лицом либо его заместителем.

В задачу плановых органов входит определение того, какие подразделения будут участвовать в реализации тех или иных организационных целей, в какой форме это будет происходить, как обеспечиваться ресурсами.

Если организация многоуровневая, планирование осуществляется одновременно на всех уровнях. Причина состоит в том, что ни одно плановое решение не является независимым от других, и требуется понимание проблем всех связанных между собой звеньев управленческой цепочки.

С учетом степени централизации управления организацией процесс планирования может осуществляться тремя способами:

— если она высока, плановые органы единолично принимают большинство решений, относящихся не только к организации в целом, но и к отдельным подразделениям.

— при среднем уровне ими принимаются только основополагающие решения, которые впоследствии в подразделениях детализируются.

— в децентрализованных организациях «сверху» определяют цели, лимиты ресурсов, а также единую форму планов, а планы уже составляют сами подразделения. В этом случае центральные плановые органы их координируют, увязывают и сводят в общий план организации.

В зависимости от экономических возможностей организации, могут использоваться три подхода к составлению планов:

— если ее ресурсы ограничены, и появление новых в будущем не предвидится, то цели ставятся, в первую очередь исходя именно их них. В дальнейшем планы не пересматриваются, даже если и появляются какие-то благоприятные возможности. Ибо на их реализацию может просто не хватить средств. Такой удовлетворенческий подход используется преимущественно небольшими фирмами, главная цель которых — выживание.

— более богатые организации могут позволить себе изменять планы, подстраиваясь под новые возможности и, привлекая для их использования дополнительные средства, излишками которых они располагают. Таким образом, составленные однажды планы в зависимости от ситуации могут корректироваться. Такой подход к планированию получил название адаптационного.

— и, наконец, предприятия, располагающие значительными ресурсами, могут использовать оптимизационный подход к планированию, исходящий из целей, поэтому, если проект ожидает быть прибыльным, средств на него не жалеют. х целей.

1.1 Принципы планирования

Эффективность функции планирования зависит от того, какими принципами руководствуются менеджеры при составлении планов.

Планирование базируется на следующих принципах:

1) Участие максимального числа сотрудников организации в работе над планом уже на самых ранних этапах его составления. Как правило, люди скорее и охотнее выполняют те задачи, которые сами себе поставили, чем «спущенные сверху», поскольку они им ближе и понятнее.

2) Непрерывность, обусловленная соответствующим характером хозяйственной деятельности фирмы. В соответствии с ним планирование рассматривается не как единичный акт, а как постоянно повторяющийся процесс, в рамках которого все текущие планы разрабатываются с учетом выполнения прошлых и того, что они послужат основой составления планов в будущем.

3) Гибкость, предполагающая возможность корректировки или пересмотра в любой момент ранее принятых решений в соответствии с изменяющимися обстоятельствами. Для обеспечения гибкости в планы закладываются так называемые «окна», дающие в определенных пределах свободу маневра.

4) Единство и взаимосвязанность отдельных частей организации требует соблюдения такого принципа как согласование планов. Он реализуется путем их координации и интеграции. Координация осуществляется «по горизонтали», то есть между подразделениями одного уровня, а интеграция — «по вертикали», между выше- и нижестоящими.

5) Важным принципом планирования является экономичность, предполагающая, что затраты на составление плана должны быть меньше эффекта, приносимого его выполнением.

6) Создание необходимых условий для выполнения плана — организационных, ресурсных, идеологических и т. п.

7) Полнота планирования, — т. е. при осуществлении планирования должны учитываться все ситуации и события.

8) Точность планирования — для ее достижения используются все современные методы, средства и процедуры прогнозирования.

9) Ясность планирования, — т. е. поставленные цели должны быть простыми, легкими, доступными всем членам организации.

Перечисленные выше принципы являются универсальными, пригодными для различных уровней управления; в то же время на каждом из них могут применяться также свои специфические принципы.

Например, при планировании на уровне цеха важную роль играет принцип узкого места, в соответствии, с которым выпуск продукции нужно определять исходя из возможностей единицы оборудования, обладающей самой низкой производительностью. В то же время, на уровне предприятия он обычно не применяется, зато важнейшую роль здесь играет научность планирования.

1.2 Методы планирования

Основная цель планирования состоит в том, чтобы, насколько возможно при данных условиях, найти оптимальный вариант решения задач, стоящих перед организацией. Это не всегда возможно, но стремиться к нему необходимо.

Поиск такого варианта осуществляется путем итераций, то есть последовательного перехода от одного планового решения к другому, чем-то улучшающему предыдущее. В настоящее время сложилось несколько способов составления планов, или методов планирования: бюджетные, балансовые, нормативные, математико-статистические, графические и пр.

Бюджетный метод. Он основывается на составлении бюджетов, то есть таблиц, отражающих состояние или распределение на производственные и иные нужды имеющиеся у организации ресурсов в соответствии с ее целями. Такие бюджеты могут быть отчетными и плановыми. В последующем плановые бюджеты координируются, уточняются, корректируются.

В организации могут составляться несколько видов бюджетов.

Основной (общий) бюджет (отражает движение денежных средств, состояние активов и пассивов, прибыли и убытки).

— запасов готовой продукции;

Бюджетный метод планирования (бюджетирование) обеспечивает:

1) повышение эффективности работы организации за счет децентрализации управления, быстрого обнаружения и корректировки отклонений.

2) оптимизацию распределения и экономность расходования ресурсов.

3) предупреждение бесхозяйственности.

4) надежный контроль и оценку состояния запасов, сбыта, закупок, плановых и фактических издержек, денежных средств и финансов, рентабельности.

Но бюджетный метод сложен, громоздок, требует перестройки структуры управления, индивидуализации ответственности за расходы, больших затрат.

Балансовый метод основывается на взаимной увязке двух бюджетов: ресурсов, которыми будет располагать организация, и распределения их в рамках планового периода. Если ресурсов по сравнению с потребностями недостаточно, то происходит поиск их дополнительных источников, позволяющих покрыть дефицит. Ресурсы можно привлекать со стороны, а можно находить в собственном «хозяйстве» путем его рационализации.

Балансовый метод реализуется через составление системы балансов.

По содержанию они бывают материально-вещественными, стоимостными и трудовыми; по временному горизонту — отчетными, плановыми, прогнозными, а по целям — аналитическими и рабочими.

Нормативный метод планирования используется как самостоятельно, так и в качестве вспомогательного по отношению к балансовому. Он предполагает, что в основу плановых заданий на определенный период (а соответственно и в основу балансов) кладутся нормы затрат различных ресурсов (сырья, материалов, оборудования, рабочего времени, денежных средств и т. п.) на единицу продукции. Например, план по материально-техническому снабжению будет рассчитываться путем перемножения норм расхода сырья, материалов, энергии и т. п. на величину производственного заказа.

Выделяют следующие виды норм: норма выработки; норма обслуживания; норма времени; нормы численности.

Чаще всего нормы бывают индивидуализированными применительно к отдельным подразделениям и рабочим местам. Однако встречаются и групповые, предназначенные для однотипных рабочих мест в различных подразделениях.

По особо важным ресурсам могут разрабатываться перспективные нормы их использования, но наиболее распространенными являются годовые, составляющие основу соответствующих планов и балансов материальных ресурсов. Если же условия деятельности организации постоянно меняются, используются текущие нормы, пересмотр которых происходит регулярно по мере необходимости.

С помощью нормативного метода формируется, например, нормированное задание, то есть установленный объем работы, который работник или группа работников должны выполнять за данный период с соблюдением определенных требований к качеству.

К графическим необходимо, прежде всего, отнести метод сетевого планирования. Он был разработан в конце 50-х годов и предназначался для прогнозирования сроков, оценки затрат, разработки, управления реализацией и контроля крупномасштабных проектов.

Исходным моментом применения указанного метода является определение продолжительности действий (работ), связанных с достижением поставленной цели. Все события и работы объединяются в календарный сетевой график, имеющий вид цепной диаграммы.

Сетевой график облегчает управление создания сложных технических и хозяйственных систем, позволяет сконцентрировать внимание на выполнении в их рамках критических работ, наглядно демонстрирует их взаимосвязь. Сетевой график дает возможность составить наиболее рациональный план осуществления каких-либо мероприятий, к которому привязываются все остальные процессы: диспетчеризация, выдача заданий на выполнение определенных работ, наблюдение и контроль за их осуществлением. Высокая степень формализации графика позволяет при этом широко применять компьютерные технологии.

К графическим относится и метод планирования Паттерн. Суть метода состоит в том, что на основе прогноза развития объекта планирования строится «дерево» целей и подцелей. Для каждой их них эксперты устанавливают «вес», коэффициенты относительной важности (значимости).

Математические методы планирования сводятся к расчетам на основе различного рода моделей. К простейшим моделям относятся статистические. Наиболее широкое распространение они находят в финансовом планировании. Например, они позволяют определять будущие доходы, основываясь на текущих вложениях и заданных процентных ставках.

Методы линейного программирования применяются там, где речь идет об оптимизации расходования тех или иных ресурсов.

— выбрать технологии, позволяющие получить необходимый объем продукции при наименьшем расходе сырья и материалов;

— загрузить оборудование, выполняющее несколько видов работ, так, чтобы при этом достигалась наибольшая выработка;

— составить маршруты движения транспорта, позволяющие, с одной стороны, наиболее полно обслужить всех клиентов, а с другой стороны сделать это при минимальных затратах и пр.

Возможности применения различных методов планирования имеют свои границы. Эти границы, во-первых, определяются современной НТР, которая вызывает столь стремительные изменения в организации и среде, что поспеть за ними планирование попросту не успевает. Во-вторых, нехваткой времени, связанной с тем, что плановые расчеты весьма длительны и трудоемки. В-третьих, бюрократизмом и инерционностью самих сотрудников, их боязнью новшества.

Полностью перечисленные ограничения устранить нельзя, но можно их существенно ослабить путем уменьшения жесткости и схематичности составления планов, их ориентацией на ключевые цели и задачи, конкретизацией и приближением к нуждам практики.

1.3 Виды планирования

В зависимости от уровня управления различается:

— стратегическое и перспективное планирование — это высший уровень;

— тактическое (или текущее) планирование — это средний уровень;

— оперативное планирование — это нижний уровень.

В зависимости от назначения различают три основных типа планов:

1) планы-цели, представляющие собой набор качественных и количественных характеристик желаемого состояния объекта управления и его отдельных элементов в будущем. Эти цели согласовываются и ранжируются по тому или иному принципу, однако никогда не связываются ни с конкретным способом достижения, ни с необходимыми для этого ресурсами. Планы-цели используются при больших сроках либо принципиальной непредсказуемости конкретных событий;

2) планы для повторяющихся действий, предписывающие их сроки, а также порядок осуществления в стандартных ситуациях, например, железнодорожное расписание. Обычно в них предусматриваются «окна», позволяющие обеспечить свободу маневра в случае возникновения непредвиденных обстоятельств и необходимости осуществления коррекции;

3) планы для неповторяющихся действий, составляемые для решения специфических проблем, возникающих в процессе развития и функционирования организации. Такие планы могут иметь вид программы, бюджета поступления и распределения ресурсов и пр.

По срокам выполнения планы принято делить на:

— долгосрочные (свыше 5 лет), относящиеся в основном к категории планов-целей;

— среднесрочные (от года до пяти лет), выполняемые в виде различного рода программ;

— краткосрочные (до года), имеющие форму бюджетов, сетевых графиков и пр. Разновидностью краткосрочных планов являются оперативные, составляемые на срок одной смены до одного месяца.

1.4 Сущность и значение и структура бизнес плана

Бизнес-план- это документ, содержащий обоснование действий, которые необходимо осуществлять для реализации какого-либо коммерческого проекта или создания нового предприятия. Составлять его рекомендуется на 3-5 лет. Для первого и второго года показатели следует давать в помесячной и поквартальной разбивке, далее — в годовом разрезе.

— для разработки концепции ведения бизнеса и генеральной стратегии развития предприятия;

— для выполнения функции планирования;

— для оценки и контроля процесса развития основной деятельности предприятия;

— для привлечения денежных средств;

— для привлечения частных инвесторов, эффективного использования инвестиций, конкурсного размещения государственных инвестиций в высокоэффективные проекты.

Бизнес-план представляет собой результат комплексного исследования различных сторон деятельности фирмы (производства, реализации продукции, послепродажного обслуживания и др.).

Цель разработки бизнес-плана.

Дать обоснованную, целостную, системную оценку перспектив развития фирмы, т. е. спрогнозировать и спланировать ее деятельность на ближайший период и перспективу, исходя из потребностей рынка и возможностей фирмы по их удовлетворению.

Побудительными причинами планирования предпринимателем своей деятельности можно считать следующие три:

1) сам процесс бизнес-планирования, включая анализ идеи, заставляет объективно, критически и беспристрастно взглянуть на свой бизнес со всех его сторон. План — это хорошо проложенный маршрут, отражающий очередность действий и приоритеты в условиях ограниченных ресурсов и способствующий предотвращению ошибок при его реализации;

2) бизнес-план является тем рабочим инструментом, который при надлежащем использовании может помочь оперативно контролировать и управлять фирмой;

3) законченный бизнес-план является средством для доведения идей своего бизнеса до всех заинтересованных лиц (банковского менеджера, других финансовых инвесторов, государственных учреждений, профессиональных консультантов и др.), включая работников фирмы. /6/

Бизнес-план помогает решить следующие основные задачи:

— определить конкретное направление деятельности фирмы, целевые рынки и место фирмы на этих рынках;

— сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегии и тактики их достижения;

— выбрать номенклатуру и определить показатели товаров и услуг, которые будут предлагаться фирмой потребителям, а также, оценить издержки по их созданию и реализации;

— оценить соответствие кадров фирмы и условий мотивации их труда требованиям по достижению поставленных целей;

— определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, организации рекламы, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и т. п. ;

— обеспечить жизнеспособность своей фирмы в условиях жесткой конкуренции;

— добиться максимизации прибыли в конкретных условиях;

— оценить материальное и финансовое положение фирмы.

Пренебрегая составлением бизнес-плана, предприниматель может оказаться неготовым к тем трудностям, которые могут возникнуть на его пути к успеху, и будет лихорадочно импровизировать, что часто кончается плачевно как для него, так и для дела, которым он занимается.

Поэтому лучше не пожалеть времени и средств и заняться бизнес-планированием. Не следует пренебрегать составлением бизнес-плана даже в условиях, когда ситуации на рынке меняются достаточно быстро, так как разработка бизнес-плана — адаптивный процесс, в результате которого проводится регулярная корректировка решений, пересмотр системы мероприятий по выполнению конкретной программы и т. д.

2. Структура и содержание бизнес — плана предприятия ООО «Продукты»

2.1 Резюме и маркетинг

Целью разработки настоящего бизнес-плана является получение оборудования по финансовому лизингу на 3 года (07. 2009-07. 2012) под закупку высококачественного современного торгово-технологического оборудования (в основном холодильного) производства известной итальянской фирмы «Costan» для проведения технического переоборудования магазина 000 «Продукты». Общая стоимость оборудования составляет 13224 млн. р.

Разработанный проект технического перевооружения направлен на создание определенного стиля и имиджа предприятия, выгодно отличающих его от конкурентов. Проект является составной частью избранной трудовым коллективом после приватизации предприятия стратегии его развития. Указанная стратегия предполагает полную реконструкцию и техническое перевооружение действующего по ул. Осенняя, 5 магазина с расширением его специализации и открытие нового мини-магазина по ул. Почтовая, 9.

Реконструкция магазина по ул. Осенняя, 5 на данный момент проведена полностью за счет собственных средств предприятия. Это позволило увеличить торговую площадь, оптимизировать покупательские потоки и возможности осмотра товаров.

Проведение переоборудования названного магазина в настоящее время сопряжено как с отдельными трудностями, так и с определенными преимуществами. Трудности обусловлены, прежде всего, значительной стоимостью оборудования и (соответственно) величиной финансовых затрат. Кроме того, большинство предприятий торговли уже провело переоборудование торговых залов и, почти полностью его окупив, все доходы направляет на другие цели, связанные с ростом конкурентоспособности (закупку товаров, повышение заработной платы работников, выплату социальных льгот, гарантий и т. д.).

Главным преимуществом предлагаемого к установке оборудования является тот факт, что оно представляет собой оборудование нового поколения, имеет лучшие качественные и эстетические характеристики, вследствие чего предприятие получает дополнительные конкурентные преимущества.

Технические и конструктивные особенности поставляемого оборудования не исключают проведения в перспективе его модернизации с заменой любой комплектующей, что открывает неограниченные возможности по совершенствованию технических характеристик оборудования без проведения его полной замены. Холодильное оборудование имеет выносные холодильные агрегаты, что позволяет значительно экономить затраты электроэнергии и других ресурсов. Условия оплаты оборудования, предусмотренные предварительным соглашением (после его поставки и установки), значительно снижают степень риска осуществления проекта, как для инвестора, так и для самого торгового предприятия.

Проведение переоборудования предприятия в рамках реализации выбранной стратегии будет сопряжено с изменением кадровой политики, организации и структуры управления в 000 «Продукты». Все обозначенные мероприятия позволят получить значительный эффект уже в ближайшие 2-3 года. Среднегодовые темпы прироста товарооборота планируются на уровне 25-27%, а уровень рентабельности — 2, 0% к обороту. Увеличение чистой прибыли будет способствовать наращиванию эффекта от использования оборудования, так как в срок действия лизинга будет погашено 75% его стоимости.

Поскольку собственником предприятия является трудовой коллектив, он напрямую заинтересован в росте результатов хозяйственной деятельности, получении дохода, достаточного для осуществления лизинговых платежей и своего дальнейшего развития. Это является дополнительной гарантией

осуществления проекта в рамках запланированных ориентиров и выполнения всех обязательств перед лизингодателем.

Управление маркетингом в рамках изучения, прогнозирования и активного воздействия на рынок потребителей, поставщиков и конкурентов является одним из основных элементов стратегии маркетинга и коммерческой деятельности как таковой.

Основной целью стратегии маркетинга на предприятии в отношении потребителя выступает привлечение новых сегментов покупателей за счет расширения ассортимента товаров, нацеленного на разные уровни доходов населения, расширения видов деятельности и ввода в действие новых торговых площадей.

В рамках воздействия на рынок поставщиков основной целью предприятия будет являться повышение заинтересованности во взаимном сотрудничестве с постоянными поставщиками и привлечение к сотрудничеству на взаимовыгодных условиях новых поставщиков, расположенных в относительном удалении от г. Минска и еще недостаточно известных на рынке столицы. Это возможно, поскольку у предприятия есть собственный грузовой автомобиль для организации загородных рейсов и доставки товаров.

В будущем, с появлением на рынке потенциальных конкурентов, предприятие будет активно воздействовать на них в части проведения соответствующей ценовой и ассортиментной политики, а также путем расширения круга дополнительно предоставляемых покупателям услуг.

Обозначенные цели и направления их достижения определяют стратегию деятельности предприятия как стратегию роста и обеспечения устойчивого положения на рынке.

Основой проводимой ассортиментной политики будет являться увеличение ассортимента реализуемых товаров как вширь (разнообразие товарных позиций), так и вглубь (рост товарных разновидностей в пределах одной товарной группы). В настоящее время ассортимент реализуемых магазином товаров далек от оптимального ввиду недостаточности выставочной площади и холодильного оборудования.

При переоборудовании торгового зала уже в первые недели работы возможны достижение оптимального соотношения между различными ассортиментными позициями и увеличение разновидностей товаров с учетом предъявляемого покупателями спроса. Положительным моментом при достижении этих целей выступает тот факт, что спрос на продовольственные товары является малоэластичным в отношении изменения как уровня цен, так и уровня доходов. Соответственно, предъявляемый спрос будет регулярным и постоянным с незначительной степенью отклонений при росте цен или снижении уровня доходов.

Расширение ассортимента реализуемых товаров предполагается вести по следующим направлениям:

расширение связей с поставщиками товаров по номенклатуре изделий;

установление постоянных связей с фирмами, ввозящими товары в республику, и работа с ними по заказам;

расширение связей с колхозами и совхозами, имеющими перерабатывающие цеха;

открытие собственного цеха по изготовлению полуфабрикатов и кулинарных изделий (что даст возможность повысить уровень торговой надбавки) ;

открытие собственного цеха по выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий с установлением мини-пекарни;

организация в помещении отдела «Вечерний» точки массового питания по принципу «бистро»;

оказание услуг по формированию заказов и доставке их по указанному адресу.

Поскольку в магазине применяется метод самообслуживания, на предприятии будет постоянно производиться фасовка и доработка товаров. В планируемый к открытию мини-магазин все товары будут поставляться в фасованном виде, полностью готовыми к реализации. Увеличение доли фасованных товаров в общем объеме товарооборота даст возможность сократить время на покупку и время на потребление товара. И хотя доработка и фасовка товаров будут требовать дополнительных затрат материалов и труда, для покупателей это будет представлять дополнительную выгоду и выступит в качестве одного из условий укрепления позиций предприятия на конкурентном рынке.

Значительный прирост объема товарооборота будет обеспечен за счет ввода в действие мини-магазина на базе реконструированного здания пункта стеклотары по ул. Почтовая, 9. Поскольку близрасположенные магазины находятся в радиусе более 500 м, то контингент покупателей будет довольно постоянным. Установление оптимального режима работы магазина с учетом специфики спального района (с 8. 00 до 22. 00) и использование прогрессивного метода продажи по принципу самообслуживания позволит обеспечить наилучшее удовлетворение спроса покупателей и увеличит пропускную способность магазина.

Расширение количества предоставляемых дополнительно услуг и улучшение культуры обслуживания покупателей, предполагающие проведение дегустаций и консультаций покупателей, даст возможность увеличить долю рынка на 0, 5-1, 0%, что повлечет за собой рост доходов и прибыли предприятия.

Для привлечения покупателей на первоначальном этапе 000 «Продукты» будет придерживаться методов ценовой конкуренции. При одновременном проведении мероприятий по ускорению оборачиваемости товаров это не снизит средний уровень валового дохода, но обеспечит приток покупательского потока. За счет наличия нескольких торговых точек предприятие будет иметь возможность закупать значительные партии товаров со скидкой, что также позволит вести успешно ценовую конкуренцию на рынке.

Основными факторами, на которые предприятие будет опираться при установлении цен, будут выступать:

уровень спроса и предложения; эластичность спроса; возможная реакция потребителей; уровень цен конкурентов; издержкоемкость реализации товаров и др.

В качестве методов ценовой политики предприятие будет использовать:

расчет цены товара исходя из отпускной цены предприятия-изготовителя или оптового звена с учетом установленных предельных торговых надбавок на социально значимые товары;

ориентация на спрос (чем выше спрос, тем выше цена и наоборот, т. е. при неизменной отпускной цене товар будет продаваться по разным розничным ценам в зависимости от места и времени продажи) ;

ориентация на цены конкурентов (ценового лидера) ;

использование среднеотраслевых цен.

При определении методов ценообразования в каждом конкретном случае 000 «Продукты» будет руководствоваться принципом, предусматривающим наилучшие условия проникновения предприятия на рынок, сохранение и увеличение доли рынка в условиях конкуренции, получение прибыли, обеспечивающей безубыточную работу. При этом будет использоваться тактика:

низкой цены в целях привлечения максимального количества покупателей и завоевания большей доли рынка;

высокой цены, которую воспринимают только некоторые сегменты (покупатели, имеющие достаточно высокий уровень доходов), а затем снижения ее для привлечения следующих сегментов покупателей.

Основным способом доставки товаров в магазины предприятия будет централизованная доставка по кольцевому завозу. Наличие собственного грузового автомобиля позволяет значительно сократить издержки по найму автотранспортных средств, оптимизировать доставку товаров от различных поставщиков более мелкими партиями и с проведением подсортировки. Наличие достаточно больших складских площадей дает возможность обеспечить оптимальный ассортимент товаров как для магазина по ул. Осенняя, 5, так и для планируемого к открытию мини-магазина по ул. Почтовая, 9.

При выборе каналов товародвижения предприятие будет придерживаться политики ограничения участия посредников. Услугами посреднических структур и оптовой торговли 000 «Продукты» планирует пользоваться лишь в случаях поставки товаров, требующих предварительной доработки, подсортировки и упаковки, или при отсутствии возможности закупки товаров, минуя посредническое звено. Это позволит увеличить уровень надбавки в рамках предельного и снизить уровень цен за счет отсутствия оптовой надбавки, а, следовательно, привлечь дополнительный контингент покупателей.

В целях активизации и стимулирования продаж предприятие планирует использовать рекламу, связи с общественностью и другие методы.

При проведении рекламных кампаний будут использоваться в основном недорогостоящие источники информации, щиты, устные консультации, реклама по радио и в прессе. Предельный размер расходов на рекламу будет ограничен 1% от получаемых валовых доходов, но с обязательным соизмерением понесенных затрат с получаемым результатом.

При использовании политики стимулирования сбыта среди применяемых средств предполагаются: товарный кредит; продажа с авансовым платежом; премии при покупке большого количества товара или скидка; проведение дегустаций, лотерей и т. д.

Основными направлениями проводимой политики по связям с общественностью будут пресс-конференции для покупателей, благотворительность и т. д. Ввиду ограниченности средств все мероприятия будут проводиться силами специалистов предприятия.

Много внимания будет уделено расширению личной продажи и живой рекламы, которые при совершенствовании акта купли-продажи дают наибольший экономический эффект.

Анализ эффективности проведения маркетинговых мероприятий в 000 «Продукты» за предшествующий период затруднен вследствие того, что прежним руководством политика в области маркетинга не разрабатывалась. Дать оценку эффекту и эффективности реализации программы маркетинга можно только в рамках стратегии, выработанной на перспективу.

Учитывая, что средства предприятия весьма ограничены, возможность дополнительных затрат на маркетинг практически отсутствует. Все мероприятия в рамках разработанной стратегии и тактики будут проводиться специалистами в ходе основной работы и в большей степени собственными силами всех служб и подразделений предприятия. Поэтому весь прирост товарооборота и прибыли будет составлять прямой эффект от реализации стратегии маркетинга. Переоборудование магазина позволит осуществить все мероприятия маркетинговой программы с наибольшим экономическим эффектом.

2.2 Организация, управление и кадры

Для обеспечения эффективного использования всех имеющихся видов ресурсов руководство предприятия проанализировало действующую организационную структуру, структуру управления и оптимизировало их с тем, чтобы дать возможность «управляющему — управлять, специалистам — выполнять свои функции, администраторам — действительно администрировать». Выгоды такого подхода будут ощутимы практически сразу, поскольку они ориентированы на воздействие такого специфического фактора, как живой труд.

Организационная структура управления предприятием

Директор предприятия избирается общим собранием участников 000 «Продукты», руководит деятельностью предприятия, организует торгово-технологический процесс на основе исследования и внедрения экономически обоснованных методов управления и прогнозирования. В ведении директора находится обеспечение магазина квалифицированными кадрами. Он производит расстановку работников с учетом требований рационального разделения труда, квалификации и психологических особенностей работников, следит за повышением их квалификации, созданием благоприятного микроклимата в коллективе, безопасных условий труда. Директор организует разработку стратегии развития предприятия и контролирует степень ее выполнения. Вся деятельность директора направлена на получение прибыли, достаточной для самоокупаемости и самофинансирования предприятия, на обеспечение высокой культуры обслуживания покупателей, внедрение прогрессивных форм торговли, совершенствование технологии торгового процесса.

Вновь избранный участниками общества директор имеет большой опыт работы в торговле — 17 лет, из них 10 лет — на руководящих должностях. Имеет высшее образование по специальности экономист. Приобретенные на практике знания специфики деятельности отрасли определяют его дополнительные преимущества при организации торгово-технологического процесса и процесса управления. Неоднократные стажировки за рубежом позволили изучить передовой опыт организации торговых процессов и управления кадрами на предприятиях экономически развитых стран. Адаптация зарубежных технологий к нашим условиям с учетом менталитета, традиций, психологии коллектива и в сочетании с подбором соответствующей «команды» исполнителей дают основание ожидать высокой эффективности в организации дела на предприятии.

Заместитель директора курирует работу коммерческой службы предприятия, непосредственно заключает договоры на поставку товаров, контролирует соблюдение работниками правил торговли. Он имеет высшее образование по специальности «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» и большой опыт организации торгово-технологического процесса. Пройдя путь от администратора до заместителя директора магазина, он непосредственно на практике смог опробовать различные варианты организации работы торгово-оперативного персонала. Приобретенный опыт и знания помогают ему находить оптимальные пути выхода из конфликтных ситуаций, возникающих при работе с людьми, всегда при этом учитывая приоритетность интересов предприятия.

Постоянно проводимая работа с людьми, иногда незаметная для последних, позволила создать дружный коллектив, сплоченный одной целью. Благодаря грамотно поставленной работе коммерческой службы магазин достиг оптимальной оборачиваемости товаров. Совершению каждой сделки предшествует расчет ее эффективности с последующим отслеживанием прогнозных результатов.

Товароведы. 000 «Продукты» организуют своевременное составление заявок, заказов, договоров, контролируют поступление товаров от поставщиков по срокам, качеству, количеству и ассортименту согласно условиям договора. Подготавливают претензии поставщикам за нарушение условий договора; контролируют состояние реализации товаров на предприятии по товарным группам, соблюдение правил работы предприятия, рассмотрение жалоб покупателей и принятие по ним решений. Изыскивают дополнительные товарные ресурсы, разрабатывают мероприятия, направленные на ускорение оборачиваемости товаров, принимают меры к недопущению сверхнормативных товарных запасов. Они организуют торговую рекламу, выставки-продажи и другие мероприятия, направленные на стимулирование продаж.

Один из товароведов предприятия имеет высшее образование, другой — среднее специальное. Оба обладают практическим опытом работы в торговле, имеют стаж работы по специальности. В условиях дефицитного рынка важное качество, присущее товароведам предприятия — умение работать не только с товаром как таковым, но и с его поставщиками, опыт поиска и налаживания контактов с производителями продуктов питания.

Главный бухгалтер 000 «Продукты» осуществляет организацию бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности. Обеспечивает рациональную организацию учета и отчетности на предприятии на основе максимальной централизации и механизации учетно-вычислительных работ, прогрессивных форм и методов бухгалтерского учета и контроля и т. д.

Главный бухгалтер имеет высшее образование по специальности «Бухгалтерский учет в торговле». Опыт его работы на предприятии (25 лет) придает уверенность коллективу в четкости и отлаженности механизма деятельности общества. Знание всех участков и нюансов работы позволяет оперативно вносить изменения в процесс хозяйственной деятельности с учетом меняющихся условий и в целях обеспечения эффективного функционирования предприятия на рынке.

Экономист осуществляет организацию и совершенствование экономической деятельности предприятия, направленной на повышение производительности труда, эффективности работы предприятия. Он обеспечивает правильное соотношение темпов роста производительности труда и заработной платы, методически руководит и координирует деятельность всех подразделений предприятия по составлению перспективных планов экономического и социального развития. Обеспечивает строгое соблюдение режима экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов, планово-финансовой дисциплины; проводит сравнительный анализ работы предприятия и руководит работой по повышению уровня знаний работников.

Экономист имеет высшее экономическое образование, постоянно повышает свой профессиональный уровень посредством участия в семинарах, круглых столах, отслеживания материалов передовой научной мысли. Это позволило ему уже в течение первого года работы на предприятии поставить всю финансовую работу на высокий уровень, изыскать резервы роста прибыли, произвести компьютеризацию и программное обеспечение процессов анализа и прогнозирования.

Важную часть своей работы экономист видит в повышении экономической грамотности коллектива, переводе всего персонала на более высокий уровень осознания собственной значимости и ответственности за судьбу предприятия.

В ведении главного инженера 000 «Продукты» находится организация всей технической службы предприятия. Приобретенный ранее опыт работы в должности прораба, главного инженера строительного треста, начальника технической службы транспортного управления позволяет ему грамотно подходить к решению многих проблем технического характера, не прибегая к помощи сторонних специалистов, услуги которых зачастую весьма дорогостоящи. Его квалификация дает основание ожидать высокий уровень обслуживания импортного оборудования, предполагаемого к закупке, а также правильную и долговечную эксплуатацию последнего.

В настоящее время в 000 «Продукты» работает 106 человек, из них 12 имеют высшее образование и 16 — среднее специальное. В этой связи проводимая руководством политика управления трудовыми ресурсами направлена, прежде всего, на повышение образовательного и профессионального уровня работников предприятия. Она включает в себя следующие составляющие:

планирование ресурсов (разработка плана удовлетворения будущих потребностей предприятия в трудовых ресурсах) ;

набор персонала (создание резерва потенциальных кандидатов по всем должностям) ;

отбор (оценка кандидатов и отбор лучших из резерва) ;

определение структуры заработной платы и системы социальных льгот;

профориентация и адаптация;

оценка трудовой деятельности персонально каждого работника;

разработка методов перемещения работников (повышение, понижение, перевод, увольнение) на другие должности;

подготовка руководящих кадров и управление продвижением по службе.

С учетом оптимизации затрат трудовых ресурсов и необходимости совершенствования структуры управления на предприятии разработано следующее штатное расписание (см. табл. 1. 1) :

Источник https://cyberleninka.ru/article/n/biznes-planirovanie-kak-element-antikrizisnogo-upravleniya-predpriyatiem

Источник https://scienceforum.ru/2020/article/2018019235

Источник https://otherreferats.allbest.ru/management/00353224_0.html

БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЕ КАК ЭЛЕМЕНТ ОПТИМАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ — Студенческий научный форум

Бизнес-планирование как элемент антикризисного управления предприятием Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Ильющенко И. Г.

Business planning as an element of anti-recessionary business management

Текст научной работы на тему «Бизнес-планирование как элемент антикризисного управления предприятием»

XII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум — 2020